Урожай по основным сельхозкультурам в Приднестровье уже собран. Не случайно в это время, третье воскресенье ноября – поздней осенью, труженики сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Приднестровья отмечают свой профессиональный праздник.
В этом году, объявленном Годом АПК, приднестровским земледельцам удалось получить достойный урожай по всем важнейшим сельхозкультурам. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в целом по республике составил более 500 тыс. тонн в бункерном весе при средней урожайности 43,6 ц/га. В том числе 340 тыс. тонн озимой пшеницы при средней урожайности 43,3 ц/га.
Наибольший объём зерна пшеницы намолотили хлеборобы Григориопольского и Рыбницкого районов. А лучшие показатели средней по району урожайности озимой пшеницы отмечены в хозяйствах Каменского и Рыбницкого районов.
Полученный объем зерна позволяет полностью удовлетворить потребность республики в хлебе и обеспечить поставку зерна на экспорт.
В этом году аграрии отвели под овощные культуры более 2 тысяч гектаров. Валовой сбор овощей в текущем году составил более 30 тысяч тонн. Наш внутренний рынок обеспечили сезонными овощами практически на 90 %. А такие культуры как капуста пекинская, брокколи и цветная (в замороженном виде), лук озимый поставляют не только на местные рынки, но и за рубеж.
Урожай плодовых культур в этом году составил 18 тыс. тонн.
Порадовал в 2023-ем и урожай ягод: клубника, смородина, малина, ежевика, присутствовали на рынках республики весь сезон. Урожай ягод составил 370 тонн.
Для производства винограда благоприятно сложились погодные условия. Собрано более 25 тыс. тонн этой солнечной ягоды.
Без полива, без орошения такие результаты сложно было бы получить. Своевременная ликвидация порывов и аварий при повышенном спросе на полив в условиях отсутствия осадков и высоких температур июля-сентября позволила подать более 50 миллионов кубометров воды для орошения сельхозземель.
К началу поливного сезона 2023 года нашими мелиораторами подготовлено 63 насосных станций (в т. ч. 18 головных насосных станций).
Исполнение мероприятий Государственной целевой программы по восстановлению и развитию мелиоративного комплекса Приднестровья позволило сохранить его целостность, привлечь средства землепользователей на ремонт и восстановление оросительных систем, расширить площади орошаемых земель.
Благодаря усилиям мелиораторов и поддержке государства площадь орошаемых земель ежегодно увеличивается. В 4 раза за последние 6 лет. К 2023-му площадь орошаемых земель составила более 33 тысяч гектаров
В последние годы наметились позитивные тенденции в молочном скотоводстве, это вселяет уверенность на дальнейшее развитие этой приоритетной отрасли.
Радует качество и разнообразие молочных и кисломолочных продуктов отечественного производства, которые мы можем приобрести как на рынках, так и в торговых сетях республики.
Государство уже 6 лет помогает животноводческим предприятиям и крестьянским (фермерским) хозяйствам дотациями и 4 года — субсидиями. Благодаря этому удалось стабилизировать динамику сокращения поголовья дойного стада и нарастить объемы производства молочной продукции.
За последние 10 лет объем производства молока вырос в 2,5 раза. Если в 2013 году было переработано 7,1 тыс. тонн, то в 2022 году — 17,5 тыс. тонн. В 2023 году производство молока ожидается на уровне 20 тыс. тонн.
Ежегодно увеличиваются и объемы переработки молочного сырья. Отечественные перерабатывающие предприятия полностью отказались от импорта молока, все работают на местном сырье.
Есть и другие примеры роста. Среднегодовой надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах в 2022 году составил 5 190 кг. В 2018 году этот показатель составлял 3 707 кг.
В организациях, которые завезли импортный племенной скот, удалось достичь рекордных показателей молочной продуктивности. В 2022 году среднегодовой надой на одну фуражную корову составил:
«Фиальт-Агро» — 9 176 кг,
«Строенцы» — 7 136 кг,
«ТМК» — 6 868 кг,
«Терра Ностра» — 6 215 кг.
Свой вклад в обеспечение продуктами питания отечественного производства вносят наши птицеводы и свиноводы.
На протяжении последних лет наблюдается положительная динамика по производству мяса за счет роста производства мяса птицы. В 2019 году мяса птицы было произведено 4 тыс. 514 тонн, в 2022 — уже 7 тыс. 411 тонн.
Птицеводство – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей АПК нашей республики. В структуре потребления мясо птицы продолжает занимать лидирующее положение и является самым доступным для широкого потребителя. Собственное производство полностью удовлетворяет потребность населения республики в охлажденном мясе птицы.
Наметились положительные сдвиги в яичной отрасли. Основное производство куриного яйца сосредоточено в крестьянских (фермерских) хозяйствах Дубоссарского района. В 2023 году годовой показатель производства куриного пищевого яйца планируется довести до 5 миллионов штук.
К своему профессиональному празднику работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности пришли с хорошими результатами. Есть цели, сформулированы задачи, государство продолжает оказывать поддержку, поскольку главная цель у всех одна — продовольственная самообеспеченность нашего государства, продовольственная безопасность.