Глава Правительства продолжает диалог с аграриями страны. В этот раз Премьер посетил хозяйства Каменского района. На местах говорили об урожае текущего года, проблемах, с которыми сталкиваются предприятия и о господдержке. В ходе своего визита Премьер акцентировал внимание на том, что эффективная деятельность сельхозпроизводителей имеет особое значение, поскольку от стабильности данного сектора напрямую зависит продовольственная безопасность страны.
Каменка – самый северный район республики, где погодные колебания особенно ощутимы. Весенние морозы и последующие обильные дожди отразились на качестве урожая, рассказал Александру Розенбергу руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Гидияк. В пользовании хозяйства 104 гектара земли, из которых 42 – интенсивный сад. Для реализации на внутреннем рынке в основном выращивают яблоки таких сортов как «Хани Крисп», «Джона Принц», «Камея», «Голден», «Мутсу», «Фуджи».
«Эти виды отличаются высокой лёжкостью – это способность продукции храниться и не терять своих качеств долгое время. И важно, чтобы они созревали не в одно и тоже время, чтобы сбор урожая растягивать. Мы вот начали с августа, идет сбор сейчас и в ноябре еще будет. Сейчас собираем сорт «Фуджи». На данный момент собрали где-то 500 тонн урожая за сезон, посмотрим сколько еще соберем», – рассказал глава КФХ.
У агрария в пользовании имеется овощехранилище на 2 тыс. тонн. В этом году его заполнить так и не удалось. К тому же значительная часть урожая –не товарного вида. На помощь пришел Каменский консервный завод, который принял продукцию на переработку. Премьер отметил, такая взаимовыручка особенно важна в сложные годы, она позволяет предприятиям не сработать в убыток.
Поддержку коллегам по отрасли оказывает предприятие «Каменский колос». Они занимаются выращиванием зерновых. В этом году предприятие собрало хороший урожай. Пшеницы намолочено 62 центнера с гектара, подсолнечника – 30 центнеров, кукурузы – 73 центнера, рассказал Премьеру руководитель предприятия Олег Наричук. Среди преимуществ сельхозорганизации – свой сушильный комплекс.
«Очень важно довести продукцию, которую мы собрали, до базиса, то есть убрать сор и высушить зерно. На кратковременный период можно влажное зерно хранить. А для того, чтобы его на протяжении полугода или года хранить, нужно обязательно его доводить до базиса, то есть высушить. Это важно для того, чтобы продать, реализовать это зерно в пиковые моменты, когда оно самое дорогое или есть в этот период сбыт. Фермеры и другие хозяйства пользуются нашими услугами. В данный момент нам удалось запустить два сушильных комплекса, чтобы максимально за смену перерабатывать кукурузу», – рассказал директор.
В свою очередь Премьер подчеркнул актуальность наличия такого комплекса. Об этом говорили еще годами ранее, когда в 2021 году, напомнил Александр Розенберг, дождливая погода внесла свои коррективы в сбор урожая. Собранное зерно нуждалось в сушке.
«У нас тогда и пшеница попала под обильные осадки и тоже приходилось сушить. И тогда выявилась проблема, что не у всех есть эти сушильные комплексы. Но как показывает практика, в любом случае, в каждом районе должна быть такая возможность. Мы проговорили с директором «Каменского колоса» по поводу того, чтобы на этих услугах была сформирована приемлемая ценовая политика, чтобы попытаться помочь иным сельхозпроизводителям. Чтобы они убрали вовремя с поля эту кукурузу и успели посеять то, что полагается посеять», – рассказал в интервью журналистам Премьер.
Глава Правительства поручил профильному министру продолжить мониторинг ситуации в сельском хозяйстве, в частности, обратить внимание на посевную кампанию озимых культур.
«Ввиду того, что длительное время не было осадков, затянулись сроки посева. Нынешняя погода идеальна для вегетации озимой пшеницы и вегетации озимого рапса. Создаются благоприятные условия, когда не жарко, влажно, осадки есть. Складываются благоприятные условия под урожай 2026 года. Мы сейчас должны быстро убрать все культуры с полей, подготовить почву, заняться технологиям и успеть посеять, чтобы не выбиваться из севооборота. В виду климатических условий, любые сдвиги могут впоследствии приводить к потерям урожая», – акцентировал внимание Александр Розенберг.
